El jueves pasado se celebró el Thanksgiving Day. Muchos lugares, incluida la universidad, estuvieron cerrados de jueves a domingo y varios salen de vacaciones. En las calles no andaba nada ni nadie, sólo nieve. Estas fechas son tanto o más importante que la navidad, ya que se junta toda la familia a celebrar y a dar gracias, además que la navidad tiene un carácter más consumista.
El viernes me invitaron a una cena donde una familia norteamericana. Fue bien agradable, comí el típico pavo que uno ve en las películas. Con el stuffing (que es con lo que rellenan el pavo y tiene un montón de ingredientes que no pude distinguir), cranberry sauce (que es una dulce salsa de arándanos), sweet potatotes (camote), pie de manzana y pumpkin pie (pie de calabaza). Todo estaba bien rico.Como ven estoy poniendo las primeras fotos (si le hacen click se amplía). En los extremos de la mesa está la familia norteamericana. Al lado mio está Paulo (mi amigo de Brasil), al lado de él está sentado un matrimonio japonés. De pie estoy yo (a la derecha) y Di (a la izquierda).
El sábado fuimos a cenar a la casa de mi profe. Fue casi la misma comida (en realidad en estas fechas el menú es igual en todas las casas), pero fue mucho mejor ya que la gente era más simpática. Fue un Thanksgiving más sudamericano. En la foto de la derecha estoy cortando el pavo, como buen cocinero que soy. (Di me acompaña).
En esta foto están, de izquierda a derecha: Di, Yo, su señora y mi profe (en realidad es mi profe y su señora, pero estoy nombrando de izquierda a derecha), Johnny con su señora y un profesor español que está de visita.
9 comentarios:
Qué agradable se ve el ambiente del Thanksgiving Day! Te ves bien acompañado, algo así como “las naciones unidas”. Se nota que
estás contento. Tus explicaciones muy didácticas y las fotografías hacen que de alguna forma estemos contigo compartiendo lo cotidiano.
Blessing. Mamá.
PD. Bonita...la cocina de tu profe!!
Por fin fotos suyas amigo mio!
En especial la foto en que sale como buen cocinero chileno al lado de un buen vino y una bella señorita!
Espero q haya dado gracias por la oportunidad de estar todavia vivo en las tierras del "mono con chaqueta".
Saludos y bendiciones desde este caluroso rincon del mundo!
Cristian Ubal Núñez
¡Bacán! ¡Esto es lo que quiere público!
Qué raro todo eso del Thanksgiving. Aunque estos gringos son consumistas por todo, no me vengas con eso de que la Navidad es consumista no más. :-)
Por fin fotografías, qué bueno verte de cocinero y bien acompañado... por las familias a las que visitaste, claro.
Saludos.
Bien Manolo San, muy weno ver una foto de ahora en ese país No Con$umi$ta. Te ves muy bien y eso nos alegra a todos en este rincón del mundo. Saludos también a tu Ayudante de cocina.
JP
que recuerdo sacaste de mi memoria.. yo vivi un thanks giving en nebraska.. el menu el mismo, la onda la misma.. me acuerdo que i carved (talle??) una calabaza con un pavo y todo...
saludos!!
Gracias a Dios hoy estoy de vacaciones, si que aproveché de ponerme al dia con tu blog y saber como estas por esos lados. Se te ve bien manolo, además de salir bien acompañado cortando el pavo...
Que todo siga sobre ruedas, éxito.
Andrés
Menino, atualiza isso! Muito tempo se passou e muita neve já caiu depois do "Thanksgiving Day"...
De acuerdo con Di, debes actualizar tu blog con fotos nevadas , y con tus comentarios tan amenos, por ejemplo: cómo vivir con esa sensación térmica de 24° C…bajo cero!!
Bueno, esperaremos tus vacaciones, tendrás más tiempo para escribir.
Buen viaje de retorno a casa. Te esperamos como el mejor regalo de Navidad. Ah! La cena de Año Nuevo será especial para ti:charquicán, lentejas con huevo y porotos con rienda!!
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