Este semestre ha sido más cansador que el pasado, también lo he encontrado más corto. Aquí en Minneapolis ya está empezando la primavera, se derritió la nieve, volvieron a aparecer las ardillas y ya no hace frío, incluso la semana pasada tuvimos como 20ºC (sobre 10ºC y sin viento ando con polera).
Desde la última vez que escribí he estado estudiando y trabajando en un proyecto (también me doy el tiempo para el deporte), por lo tanto casi no me han sucedido cosas interesantes para contar, quiero decir, cosas que al público en general le puedan interesar. Sin embargo, hay dos hechos que destacan, uno relacionado con el deporte rey y otro con la comida.
También anteriormente he hablado de la comida. Debo decir que aún hay platos que no me gustan, como el puré con la cáscara de la papa o el pollo con una salsa dulce. Sin embargo hay
Un día Di me invitó a comer un plato típico de Brasil, feijão tropero (en la foto). Estaba bien bueno, tiene porotos, huevo, longaniza, tocino, harina de mandioca, etc. Tiene un sabor similar a la comida chilena, así que me recordó a mi casa, a los platos que hacen mi mamá o mi nana. Como se imaginarán ahora me corresponde a mi cocinar algo típico chileno. Había pensado en hacer un pastel de choclo, por que es uno de los que más me gusta, pero toma algo de tiempo su preparación. Acepto sugerencias.
Para finalizar, ustedes se preguntarán qué tiene que ver el fútbol con la comida. Bueno, hay demasiadas similitudes y podría estar horas escribiendo sobre ellas, pero no lo haré por que me cansé.
4 comentarios:
Compañero:
Que bueno saber algo más fresco de Ud. através de este medio.
Verlo en tenida futbolistica me recordó los buenos y legendarios partidos en la Facultad con don René y su pandilla.
Espero qtengas muchos exitos y lo estamos esperando.
P.D: Unase al mundo Facebook
Manuel...porotos con rienda...
Le vamos a pasar el dato a Bielsa.
Porotos opino yo también. Y ensalá a la chilena con harta cebolla.
Como hace frío les podrías hacer sopaipillas con pebre también.
Increible que los rumores corran tan rápido around the world... no sé cómo te enteraste del matrimonio de Garo, y no, no está en mis planes casarme Manolín jajajja. No tengo nada en contra de la institución pero soy muy jóven y pobre aún.
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